117342, г. Москва, ул. Бутлерова, д.17Б, офис 715
Закажите проект и монтаж септиков и жироуловителей для кафе или столовой под ключ, чтобы перестать зависеть от состояния городских коммуникаций и снизить потребление технической воды за счет переиспользования очищенной.
В заведении общепита воды нужно много, в том числе технической — на уборку, промывку оборудования и установок, не контактирующих с продуктами и посудой напрямую. Очищенная в биореакторах септика вода вполне годится для подобных нужд, что можно проверить путем проведения экспертизы образцов в независимой лаборатории.
Септики и жироуловители для кафе выгодны не только заведениям, открывающимся в отдалении от трасс централизованных муниципальных коммуникаций. Собственная станция биологической очистки стоков дает независимость от ограничений, накладываемых оператором на объем залпового сброса и количество точек сброса. Если в какой-то момент установленный септик перестанет справляться с возросшим объемом стоков, его можно расширить дополнительным баком.
К плюсам автономии по части коммуникаций на этапе концепции заведения также можно отнести саму возможность ускорить процесс сдачи объекта в эксплуатацию.
Если городские коммунальные сети не будут иметь запаса мощностей для подключения нового объекта, то придется ждать плановой модернизации, обычно это долго. Монтаж септика с пусконаладкой, в зависимости от объема емкости и особенностей проекта, занимает от 1 рабочего дня.
Собственная канализация для столовой или кафе на базе станции биологической очистки работает следующим образом:
Схема максимально упрощенная, поскольку количество этапов расстойки и биологической фильтрации зависит от типа септика и состава стоков. Например, в автономной канализации для кафе и ресторанов помимо септика с биореакторами устанавливают оборудование для предварительной механической очистки стоков, обязательно делают монтаж жироуловителей и т. п.
Септики и жироуловители имеют первостепенное значение для правильной работы кафе и ресторанов. Они обеспечивают эффективное управление сточными водами и соблюдение санитарных норм. Жироуловители задерживают жиры и масла, которые образуются во время приготовления пищи, предотвращая их попадание в канализацию и тем самым уменьшая риск засоров и загрязнения систем очистки.
Септики, в свою очередь, очищают сточные воды от вредных веществ, улучшая их качество перед сбросом в общую канализацию. Эффективное использование этих систем не только помогает кафе соблюдать экологические требования, но и создает безопасную и комфортную среду для клиентов и сотрудников, что особенно важно для успешной работы в конкурентной сфере общественного питания.
